德國豬腳是德國來的嗎？

德國飲食文化的觀察

這次，我們將透過在當地的觀察來聊聊德國人的飲食文化。首先，由於「德國豬腳」在台灣頗具知名度，這使得不少人誤以為德國人普遍都喜愛吃豬腳。事實上，這種看法並不正確。德國各地區擁有各自的主流飲食，而豬腳僅是某些地區的特有菜餚。在大多數德國人的日常飲食中，其實是難以見到這道美味的。