怎麼做可麗餅?

怎麼做可麗餅?

最佳答案

可麗餅的製作步驟:

  1. 將蛋與砂糖攪拌至均勻,然後加入融化的奶油、米鬆餅粉及牛奶,直到混合成無顆粒的米漿。
  2. 在平底鍋中抹上一些油,並以小火預熱。取適量的米漿倒入鍋中,輕輕搖晃鍋子,讓米漿自然鋪成圓形的薄餅。
  3. 當一面煎至凝固後,輕輕翻面,煎至金黃色即可。(每次翻面時需重新抹一些油)
  4. 取下煎好的薄餅,塗抹巧克力醬和鮮奶油,加入水果,然後對折再對折,完成美味的可麗餅!
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