怎麼挑紅蘿蔔？

選擇紅蘿蔔的五個要點

1. 確保紅蘿蔔表面沒有坑洞和分叉的情況。
2. 根莖類的通則是，拿起來的感覺要比外觀看起來重。
3. 在選擇前，需先去除葉子和根鬚，因為它們會持續吸收根部的養分。
4. 葉梗處越狹窄越好，越寬則表示葉子可能過大。
5. 顏色越橙越佳，這表示含有豐富的胡蘿蔔素，可以放心帶回家享用！