怎麼氣炸水餃？

氣炸水餃的做法

1. 首先，氣炸鍋最多可以放兩層水餃，如果放得太滿會影響餃子的金黃酥脆程度。接著，將氣炸鍋設定在180°C，預熱3分鐘。
2. 將冷凍水餃倒入烤盤上，然後用烤肉刷沾取一些油，為每一個餃子刷上一層油。
3. 然後，將餃子夾起，放入氣炸鍋的炸籃中，設定在180°C，烹調8分鐘。取出餃子後檢查上色程度，再設定在180°C，再烹調5分鐘。
4. 最後，將自製的柴魚片加入醬油中浸泡，這樣正好可以作為煎餃的完美沾醬。