怎麼炒水蓮？

炒水蓮的步驟

1. 首先，將水蓮切成段，鴻喜菇去除蒂頭並撕成小塊，然後將枸杞放在少量熱水中浸泡。
2. 接著，熱鍋加油，使用小火炒香姜絲和鴻喜菇，沿著鍋邊淋入米酒，再加入水和烹大師的昆布風味。
3. 第三步，將水蓮放入鍋中，用大火快速翻炒至顏色變化，最後在炒好的菜上撒上泡開的枸杞作為裝飾。