怎麼煮一人份的飯?
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煮一人份的飯的方法
關於加水的比例,對於一般白米來說,在台灣,「米:水=1:1」是常見的做法。此外,日本的一些食譜也建議使用「米:水=1:1.2」的比例,這意味著一杯米需要搭配1.2杯水,大約是米量的20%。
如果你喜歡口感更軟、更綿密的飯,可以考慮這種水量的調整。
怎麼煮一人份的飯?
關於加水的比例,對於一般白米來說,在台灣,「米:水=1:1」是常見的做法。此外,日本的一些食譜也建議使用「米:水=1:1.2」的比例,這意味著一杯米需要搭配1.2杯水,大約是米量的20%。
如果你喜歡口感更軟、更綿密的飯,可以考慮這種水量的調整。