怎麼煮米粉湯?

怎麼煮米粉湯?

最佳答案

煮米粉湯的步驟

  1. 用冷水沖洗米粉,然後將紅蔥頭和芹菜洗淨並切成末備用。
  2. 在熱鍋中放入紅蔥頭及蝦皮,用小火翻炒至散發出香味並變為金黃色,然後撈出備用。
  3. 將高湯煮沸後,放入米粉和鹽,轉小火煮約三分鐘。
  4. 最後撒上切好的芹菜末、油蔥酥和胡椒粉,即可享用。
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