怎麼煮糙米?

怎麼煮糙米?

最佳答案

煮糙米的方法

煮糙米時,所需的水量比白米多,通常為1.5至1.7倍。如果喜歡口感稍硬的米飯,可以減少水量;如果想要更柔軟的口感,就可以適量增加水量,依據個人口味進行調整。

在電鍋外鍋中加入2到3杯水,然後將糙米放入內鍋並蓋上蓋子。當電鍋跳起後,繼續悶1小時,這樣能讓糙米變得更加軟Q。

建議在煮的過程中加入幾滴橄欖油,這不僅能增加香氣,並且能減少米糠的味道,讓米飯更加光滑且不容易粘鍋。

返回頂端