怎麼看煎餃熟了沒？

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如何判斷煎餃是否熟了

當你看到餃子的邊緣變成金黃色時，就表示它們已經熟了，可以關火取出來了。接著，把盤子蓋在煎餃的上面，將平底鍋翻轉，先把鍋內多餘的油倒掉，然後將平底鍋移開，讓煎餃的底部朝上，這樣一盤香脆金黃的完美煎餃就完成了！