要怎麼知道水餃熟了沒？

如何確認水餃是否熟透？

首先，等水煮沸後將水餃放入鍋中，這時可以使用鍋勺或筷子輕輕攪拌，以防止水餃相互黏連。

接著，待水再次沸騰後，將火調至中小火，並計時約6分鐘。時間到了之後撈起水餃，當水餃的底部完全浮起來，即表示內餡已經熟透。

補充小秘訣：建議再讓水餃靜置1-2分鐘，這樣可以讓內餡和餃子皮更加緊密，味道會更加美味哦！