感冒可以吃香菇雞湯嗎？

感冒時可以享用香菇雞湯嗎？

近期，大陸的冷氣團影響了台灣，使得氣溫驟降，感冒及流感的情況持續增加。為了有效抵抗病毒入侵，我們需要增強免疫系統。飲用人蔘香菇雞湯不僅能補充營養，還能輕鬆抵禦感冒。根據郵政醫院的營養師黃淑惠指出，香菇中富含的多醣體和核醣核酸，能夠活化免疫細胞，提高免疫功能，並有效預防病毒感染。