洋蔥會降血壓嗎？

洋蔥是否有助於降血壓？

洋蔥中所含的前列腺素A是一種強效的血管擴張劑，可以降低外周血管的阻力，減少血液的黏稠度，並有助於抑制像兒茶酚這類升壓物質的影響，從而讓血壓有所下降。此外，洋蔥也有助於防治因高血壓而引發的糖尿病及血脂異常。它含有降糖成分，且其精油成分對膽固醇的降低具有良好效果，因此對於高血壓合併糖尿病和血脂異常的預防和治療也有一定的幫助。