懷孕可以吃生牛肉嗎？

孕婦食用生牛肉的建議

懷孕期間，食用生菜、生魚片和未熟的牛肉等食物是需要特別小心的。雖然有些國人在意大利的三至五分熟牛肉，但呂醫師指出，這類食物存在被「李斯特菌」汙染的風險。因此，建議孕婦最好選擇七分熟以上的牛肉，或者完全熟透的牛肉，以確保安全。

此外，低溫保存的肉類、即食加工肉品（如熱狗和煙燻海鮮）、以及即食食品（例如生菜沙拉、三明治、壽司和熟食等），都應該盡量避免食用，特別是對孕婦、孩子及免疫力較弱的成人更是如此。