懷孕可以吃薯餅嗎？

懷孕期間是否適合食用薯餅？

在孕期，像義大利麵醬、披薩和薯餅等食物被視為飲食的雷區。主要原因是義大利麵中蔬菜的比例非常低，而其澱粉含量則極高。此外，這類醬料通常使用大量的反式脂肪和不飽和脂肪酸的奶油，這使油脂的含量顯得過高，成為一個風險因素。而披薩的情況則是因為在製作過程中，餅皮上常常塗抹了過量的醬料，不論是白醬還是紅醬，這些醬汁都屬於高油脂的食品。