扁意粉要煮幾耐？

煮扁意粉的步驟

首先，準備一個麵鍋或平底鍋，將水注入至水位的一半。然後開大火，將扁意粉均勻攤放進去。待水煮沸後，轉至中火，煮約10至12分鐘，直到扁意粉達到9分熟。最後，關火，蓋上鍋蓋再焗5分鐘。