提拉米蘇會融化嗎?

提拉米蘇會融化嗎?

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提拉米蘇的融化特性

由於提拉米蘇的成分特性,其軟硬度會隨著溫度的變化而改變。通常在較低溫度下,蛋糕會顯得較為堅硬,而當溫度升高時,則會變得柔軟,甚至可能融化。這類蛋糕的性質很大程度上受到環境因素的影響,這正是因為其所使用的是真正的食材,並且不含任何添加劑。

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