整顆馬鈴薯水煮多久?

整顆馬鈴薯水煮多久?

最佳答案

馬鈴薯水煮時間

首先,取一鍋冷水,將約500至550克的馬鈴薯放入其中,並從冷水開始加熱煮沸。整顆馬鈴薯約需煮25分鐘,直到能夠用筷子輕易穿透為止。

煮好後,將馬鈴薯撈出並瀝乾水分,稍微放涼。接著,把外皮剝去,用湯匙將馬鈴薯壓成泥狀,再根據需要加入適量的鹽和黑胡椒調味。此外,約加入40cc的牛奶,繼續搗成均勻的馬鈴薯泥。

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