整顆馬鈴薯蒸多久？

馬鈴薯蒸製時間

為了縮短烹飪時間，建議您先將馬鈴薯蒸熟。將馬鈴薯置於有蒸盤的鍋中，確保鍋內的水能觸碰到馬鈴薯的底部。接著，蓋上鍋蓋，以中大火加熱。由於蒸氣的溫度高於滾水，因此馬鈴薯會被更快煮熟。大約蒸15至20分鐘後，若用叉子可輕鬆穿透，則馬鈴薯就可以用來製作馬鈴薯泥。