日式煎茶有咖啡因嗎？

日式煎茶的成分

煎茶（せんちゃ）是一種由茶樹嫩芽製作而成的茶，其韌葉在蒸煮後，經過揉捏與烘乾的過程，最終成為此款茶飲。煎茶擁有清新的香氣，以及甘甜與微苦之間的和諧平衡。此茶的咖啡因含量較高，還富含兒茶素和維他命C。