早餐吃米飯好嗎？

早餐以米飯為主食的利好

研究表明，選擇米飯作為早餐主食的孩子在智力和感覺統合方面有更佳表現。米飯中的碳水化合物為大腦的發育提供必需的能量，有助於穩定神經元功能。以米為基礎的早餐不僅能提升青少年的學習能力和學業表現，還能促進他們的身心健康。此外，米食早餐的脂肪含量普遍低於麵包類早餐，這對於腦部發展具有正面影響。