昆布可以一直煮嗎?

昆布可以一直煮嗎?

最佳答案

關於昆布煮湯的問題

很浪費耶,可以再煮久一點嗎?昆布的風味已經完全釋放到湯裡,所以再長時間煮煮也沒有意義,反而可能會導致昆布的腥味影響高湯的口感。
Q:小林小林~煮過的昆布可以吃嗎?
A:當然可以啊,煮過的昆布是可以吃的!
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