昆布有什麼好處？

昆布的營養價值

昆布是一種營養豐富的食材， تحتوي على نسبة عالية من 碘、磷、鈣以及水溶性纖維等元素。根據簡若庭的說法，碘不僅在體內支持甲狀腺素的形成，維持甲狀腺的正常功能，還能促進頭髮的生長，減少白頭髮的出現。

此外，昆布對於 降低血壓 和 降血脂 也有幫助。由於昆布內部不含膽固醇，並且富含水溶性纖維，能夠促進膽固醇的代謝，因此食用昆布具有許多益處。