昆布跟海帶有什麼不一樣？

海帶與昆布的區別

那麼，海帶和昆布是否是同一種生物呢？根據「嚴格的分類」來看，它們雖然同屬於褐藻綱與海帶目，但實際上卻是不同的物種。根據農委會水產試驗所的資料，海帶被歸類為海帶科和海帶屬，而昆布則是在翅藻科和昆布屬中。因此，可以說，雖然兩者皆為褐藻綱成員，但在生物學上有顯著的差異，屬於不同的物種。