普洱茶會壞嗎？

普洱茶的保存年限

一般來說，普洱茶的最佳保存時間通常是3到5年。根據龔老師的建議，若你打算收藏普洱茶，應該從15年開始著手。因為15年的普洱茶通常已經完成第二轉和第三轉的流程。那麼，所謂的轉是什麼呢？最簡單的解釋是，經過一段時間的存放，茶葉本身及其附著的微生物會發生變化，這些變化會為茶葉增添香氣和甘味等特質。因此，從15年開始的普洱茶，其品質不會出現太大的波動！