普洱茶算黑茶嗎？

普洱茶是否屬於黑茶？

它算是黑茶嗎？其實普洱茶是六大茶系中的一種，屬於「黑茶類」。真正的普洱茶是以來自雲南產區的大葉種品種的曬青毛茶為基材，經過後發酵的過程製成的散茶或緊壓茶。此外，還有小葉種的茶，比如台灣的青心烏龍，它就是這類品種的代表。