服務生怎麼稱呼?作者: 高霞 / 2024-12-02 服務生怎麼稱呼? 最佳答案 服務生的稱謂服務生通常被稱為侍應生,或簡稱侍應。在古代,這類工作人員會被稱為跑堂或小二。粵語裡,古時有時稱之為企堂,而如今則更常被稱作夥計。他們的主要職責是在餐廳、咖啡廳等用餐場所中,負責引位、接單以及配餐等服務工作。