桂丁雞為什麼可以生吃？

為什麼桂丁雞可以生吃？

桂丁土雞的甜味高且具有極佳的保水性能，這是其能夠生吃的秘密。此外，桂丁雞在飼養和屠宰過程中的環境管理十分嚴格，製造過程也保持著合適的溫度控制。再加上完善的冷鏈系統，因此可以安心製作生食類的料理。