椰菜不能和什麼一起吃？

椰菜和芹菜搭配的注意事項

椰菜與芹菜都是高纖維食物，難以消化，若同時食用會增加胃部的負擔。當這些食物在腸道中停留時，細菌發酵會釋放氣體，過多的氣體可能導致腹脹、胃氣或腹痛的現象。因為椰菜和芹菜屬於高纖維蔬菜中的高產氣和高不溶纖維品種，它們的結合會產生更多的氣體，從而使腹脹的情況更加明顯。因此，建議這類高纖維食物應儘量避免同時進食，單獨食用時也應注意量的控制。