橄欖油可以用什麼取代？

可替代橄欖油的6款植物油

在眾多的植物油中，以下幾款可作為橄欖油的替代品：

• 椰子油 - 含有82%的飽和脂肪酸和2%的多元不飽和脂肪酸。
• 牛油果油 - 含有15%的飽和脂肪酸和15%的多元不飽和脂肪酸。
• 葵花籽油 - 含有10%的飽和脂肪酸和60%的多元不飽和脂肪酸。
• 苦茶油 - 含有11%的飽和脂肪酸和7%的多元不飽和脂肪酸。
• 橄欖油 - 含有12%的飽和脂肪酸。
• 榛果油 - 含有9%的飽和脂肪酸。