毛蟹能吃嗎？

毛蟹的料理方式

毛蟹可是用來製作各種美味料理的優質食材！最直接的做法是將其水煮，這樣可以讓蟹肉的美味原汁原味展現出來，令人驚豔的細膩鮮味、優雅的甜味以及合適的鹽味會在口中慢慢散開。此外，毛蟹還可以用於各式各樣的烹飪方式，不僅限於水煮。

不可錯過的美味就是蟹膏，可以直接品嚐水煮的蟹膏，或與蟹肉一同享用，讓你感受到其濃郁的風味。