毛豆仁如何炒？

烹飪步驟：

1. 首先將大蒜炒香。
2. 然後加入毛豆進行翻炒。
3. 接著加入一些水，放入辣椒和少量的鹽，然後蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。
4. 最後，揭開鍋蓋，將毛豆盛入盤中，即可完成！