水一定要煮沸嗎？

水的處理建議

因此，為了安全飲用，建議最好將水煮沸。當水達到100℃時，水蒸氣會帶走兩種有害物質。最正確的方法是：先將自來水接出來並靜置一段時間後再開始煮沸；在水接近沸騰的時候，建議打開茶壺蓋；等水完全煮開後，再持續沸騰3至5分鐘，這樣可以有效降低水中氯的含量，確保飲用安全。