水煮蛋時間要煮幾分鐘？

水煮蛋的煮法

在水中加入適量的鹽，這樣可以提高水的沸點。將冷藏雞蛋放入冷水中，開中火並不時攪拌。為了使蛋黃保持在中央，建議持續翻攪雞蛋。當水開始沸騰時，便可以開始計時，大約煮11到13分鐘，即可煮出全熟的水煮蛋。