水蓮為什麼有土味？

水蓮的土味來源

陳琇雯指出，水蓮的土腥味和藥水味可能與運輸過程中水質的不良有關。她建議，將購買回來的水蓮浸泡在自來水中，以利用自來水中的氯進行一定程度的消毒。建議可以多次更換水，並用冰水浸泡，這樣更能促進葉柄的吸水效果。此外，為了增加水分含量，球莖也可以浸泡在水中。