水餃是清淡的嗎？

水餃的熱量問題

許多人士認為，水餃是一種簡單且清淡的餐點，然而實際上水餃的熱量並不低。每顆水餃都含有麵皮，並包裹著肉類和蔬菜。雖然看起來營養均衡，但為了讓水餃更為鮮美，通常會選用脂肪較多的絞肉，並添加更多的鹽來調味，這樣才能讓其保持多汁和美味。一般而言，一顆韭菜或高麗菜餃子的熱量約為50大卡，而調味較重的口味，例如咖哩或泡菜，則可達到60大卡以上。