沒有地瓜粉可以用什麼取代？

替代方案

樹薯粉或木薯粉（Tapioca Flour）是由樹薯根經過研磨提煉而成的澱粉。由於其產量豐富，因此價格相對較為實惠。這種粉末的使用方式和地瓜粉以及太白粉類似，通常可以用來製作炸物的麵衣。在許多餐廳和商業廚房中，樹薯粉常被用來替代這兩種粉末。