河粉是什麼做的？

河粉的來源

河粉是越南的一種食材，主要是用大米製作的。製作過程中，將大米磨成米漿後進行蒸煮，使其成為柔軟的粉條。雖然其形狀和製作方法與潮汕及閩南地區的粿條相似，但在口感上卻有些許差異。