油菜怎麼煮才好吃？

烹飪步驟

1. 首先，將油菜清洗乾淨並切成段，蒜頭則切成碎末備用。
2. 接著，將鍋加熱至中小火，倒入適量的沙拉油，然後加入蒜末進行爆香。
3. 然後，將油菜放進鍋中，加入少量的料理米酒，撒上適量的芥末椒鹽和一點鹽，並迅速翻炒均勻，最後就可以盛盤享用。