油豆腐燙多久？

方法 3：利用滾水去油

最推薦的方式是將油豆腐放入正在煮的滾水中，燙約1至2分鐘。這樣可以有效去除油脂，使豆腐變得柔軟，並且還可以避免豆腐縮水的情況發生。