波士頓龍蝦怎麼做？

波士頓龍蝦的做法

首先，將波士頓龍蝦清洗乾淨，然後將其對半剖開，接著去除頭部的不可食用部分，稍微沖水清洗一下。

接下來，準備一個烤盤，鋪上鋁箔紙，並將剖好的波士頓龍蝦放置在烤盤上。在蝦肉上放上切碎的洋蔥和蒜，再灑上適量的鹽和黑胡椒。然後將它放入已預熱至250℃的烤箱中，烤3分鐘，然後取出。

最後，將一些起司絲撒在蝦肉表面，然後再次放入烤箱，繼續以250℃烤至起司絲表面呈現金黃色即可。