波士頓龍蝦怎麼吃？

波士頓龍蝦的料理步驟

1. 首先，將波士頓龍蝦徹底清洗乾淨，然後對半剖開，並去除頭部的非食用部分，輕輕沖洗。
2. 接著，準備一個烤盤並鋪上鋁箔紙，將處理好的波士頓龍蝦放置在上面。在蝦肉上撒上切碎的洋蔥和蒜，再加入適量的鹽和黑胡椒。將其放入預熱至250℃的烤箱中，烤3分鐘，然後取出。
3. 最後，將起司絲均勻地撒在蝦肉上，然後再次放入烤箱，繼續以250℃烤至起司表面呈現金黃色即可。