洋蔥有什麼禁忌?

洋蔥有什麼禁忌?

最佳答案

洋蔥食用禁忌

以下四種人群應避免食用洋蔥:

  • 體味偏重者:攝取洋蔥可能會導致體味更加明顯。
  • 腸躁症患者:腸躁症的症狀包括腹瀉、便秘、脹氣及腹痛,洋蔥中含有大量難以消化的碳水化合物(FODMAP),這些物質在腸道中滯留會產生氣體,加重腸躁症的症狀。
  • 胃食道逆流患者:生吃洋蔥有可能會增加胃食道逆流的風險。
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