洋蔥蘋果可以一起吃嗎？

關於洋蔥與蘋果同食的疑惑

根據華人健康網記者張世傑在台北的報導，隨著四月的到來，洋蔥正值豐收季。然而，網路上卻流傳著一種說法：「洋蔥不應該與蘋果或胡蘿蔔同時食用，因為這可能會引發甲狀腺腫大？」針對這一觀點，營養師表示這完全是錯誤的。洋蔥被譽為“蔬菜之皇”，其營養價值極高，將洋蔥與蘋果或胡蘿蔔一起食用並不會導致甲狀腺腫大的問題。