海哲皮可以煮嗎？

海蜇皮的煮法

許多人可能會問：「海蜇皮該怎麼煮？」其實這個過程非常簡單！只需將海蜇皮放進水中煮至不再鹹，即可撈起並切成絲備用。
(1)首先，準備好其他食材，把黃瓜、木耳和紅蘿蔔清洗乾淨後切成絲；金針菇也要洗淨並剪去根部，然後將其放入滾水中燙熟，最後取出備用。