海帶絲如何煮？

海帶絲的料理步驟

1. 將海帶絲清洗乾淨後切成小段，備用。嫩薑切成細絲，同時將辣椒切成圓圈，作為配色。
2. 在鍋中煮水，加入適量食用油，然後放入海帶絲進行攪拌，汆燙約10分鐘，撈出後瀝乾水分備用。
3. 將汆燙好的海帶絲放入薑絲、香油、鹽和鮮味精中，充分攪拌均勻，最後輕輕加入辣椒圈，拌勻後可放入冰箱冷藏，讓味道更加入味。