海蜇皮有膽固醇嗎？

海蜇皮的膽固醇含量

至於海蜇皮的膽固醇含量與其他海鮮類食物相比，如蝦和螃蟹，海蜇皮的膽固醇只相當於這些海鮮的一半！這對於追求減重或需要控制膽固醇的人來說，真是一個福音，吃它的時候也不用過於擔心會攝入過高的膽固醇。