海鹽跟一般鹽差在哪裡？

海鹽與一般鹽的差異

海鹽的鹽晶體一般較為粗大，這是因為它們是透過自然蒸發的過程而形成的。而普通鹽的顆粒則往往較小，因為這種鹽是從地下礦床中挖掘而來。

在味道方面，由於海鹽可能含有來自海水的礦物質與微量元素，因此它的風味可能會稍有不同，並常被認為更為豐富和自然。