清炒義大利麵怎麼做?

清炒義大利麵怎麼做?

最佳答案

料理步驟

  1. 首先,將義大利麵放入滾水中煮至半熟。⚠️注意,各個品牌的麵條煮的時間有所不同。⚠️以我使用的品牌為例,包裝上標示「煮9分鐘」。
  2. 接著,將無鹽奶油放入鍋中以小火融化。⚠️一定要開最小火。
  3. 奶油融化後,加入洋蔥炒香,隨後再放入蒜末一同炒至香味四溢。
  4. 然後,逐步加入杏鮑菇等其他食材。
  5. 當所有食材熟透後,把煮好的麵條放入鍋中拌炒。⚠️依然保持小火。
  6. 最後,加入義大利香料,拌勻後就可以起鍋啦!??
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