湯圓糖水用什麼糖？

湯圓糖水的糖選擇

片糖是經由古老的甘蔗提煉工藝製成的，因而散發著濃郁的蔗香，這可能會影響到其他食材的原始風味。因此，片糖通常被用來製作中式糖水，特別是湯圓的糖水底。