溫泉蛋要冰嗎？

溫泉蛋的保存方式

溫泉蛋屬於半熟的蛋品，建議在烹調完成後立即享用，以免影響口感和安全性。如果有需要保存的情況，可以將已剝殼的溫泉蛋放入密封容器中，這樣可以減少與空氣接觸，從而降低細菌滋生的風險。然後將容器放置於冰箱中，通常能保持約1天的鮮度。